Meniu a la carte

• Sole SaladProsciutto di Parma, Rucola, Valeriana, Ananas, Parmesan, Avocado, Rodie, Frise
• Caesar DeluxeSalată Iceberg /Romana, Parmesan, Crutoane, Dressing Caesar
• Goat Cheese SaladBrânză de Capră, Sfeclă Roșie, Castravete, Guile, Nuci, Mix de salate Tinere, Roșii Cherry Balsamic Vinaigrette, Crutoane, Afine
• Mediterranean Beef SaladMușchi de vită la cuptor, Mix de Salate Tinere, Anghinare, Anșoa, Roșii Cherry, Morcov, Ardei Iute, Ceapă Roșie, Capere, Ulei de Măsline
• Black Tiger PrawnsCreveți la Grătar pe Pat de Rucola și Sos de Usturoi
• Cobb SaladAvocado, Andive, Roșii Cherry, Ouă de Prepeliță, Bacon și Brânză cu Mucegai
• Vegetarian SaladMix de Salate și Legume de Sezon cu dressing de Susan

• Prawn MartiniCreveți, Vinaigrette de Susan, Mix de Salate tinere
• Tuna TatakyFile de Ton glazurat cu Teriyaki servit cu Mango, Gulie, Morcov, Castravete, Ceapă, Semințe de susan și Maioneză Iute
• Goat Cheese MousseMousse din brânză de Capră servit cu Aspic din Lime, Dovleac copt, Semințe din Dovleac coapte, Măr verde și Mentă
• Baked MousslesMidii la Cuptor servite cu Vinaigrette de Roșii și Brânză Cheddar
• Beef File BouquetFelii din Mușchi de Vită servite cu Avocado, Ceapă, Chilli, Ardei Roșu, Rucola & Vinaigrette cu Miere și Lime
• Foie Gras TorchonFoie Gras marinat servit cu Migdale prăjite, Relish de cireșe, Caramel și Melasă Parfumată cu Whisky Bourbon
• CapresseMozzarella de Bivoliță, Roșii, Busuioc, Rucola, Chips din Prosciutto

• Pepper SteakMușchi de Vită la Grătar cu sos de Piper servit cu Piure din Sparanghel și Legume la Cuptor
• Beef SteakMușchi de Vită la Grătar Servit cu Sos de vin roșu, Ghebe de pădure, Piure din Dovleac și Legume la abur
• Roasted DuckPiept de Rață servit cu Anghinare, Cartofi și Sos Demiglace
• Rack of LambCotlete de Berbecuț în crustă din Semințe de Mac servite cu Usturoi confiat, CousCous cu legume în stil Marocan și Sos aromatizat cu Salvie
• Grilled Turkey Piept de Curcan glazurat cu Teriyaki servit cu legume la Wok
• Foie Gras a La PlanchaFoie Gras la Plită servit cu Mere Caramelizate, Jeleu de Lămâie verde și sos Savory

• Profumo di MareMidii la Abur, Somon, Creveți, Calamar servite cu Sos Cremos din Lemon Gras
• SalmonSomon la Cuptor servit cu Piure de mazăre, Morcovi, Sfeclă Roșie, Sos din Creveți și Nor Pufos din Lemongrass
• TunaSteak de Ton în crustă de Quinoa servit cu Legume la abur și Sos cremos cu Anșoa
• Seafood PlatterPlatou cu Creveți, Calamar, Somon și Scoici Servite Mix de Salate și Sos de Lămâie și usturoi
• Sea BassLup de Mare servit cu Stufato din Legume Mediteraneene

• Spaghetti di SoleSpaghetti cu Creveți și Calamar, Dovlecei, Roșii Cherry și Sos de Usturoi
• Penne PrimaveraPenne cu Dovlecei, Ciuperci, Ceapă, Ardei Roșu, Sos de Roșii și Usturoi
• Penne 4 Formagi Penne cu 4 Tipuri de Brânză
• Salmon TagliateleTagliatele cu Somon, Ceapă Roșie, Boabe de Piper Roșu, Sos de Smântână și Mărar
• Risotto 4 FormagiOrez cu 4 Tipuri de Brânză
• Risotto Gamberi e AsparagiOrez cu Creveți și Sparanghel

• Sole Deluxe Beef CheeseburgerBurger făcut în casă din Antricot de vită Argentinian, cu Brânză Cheddar, servit cu Cartofi prăjiți și Mix de Salate tinere, Rondele de ceapă și 3 sosuri, de asemenea, făcute în Bucătăria noastră: Alioli, Sos Barbeque & Blue Cheese
• Antipasto Platter for TwoCalamari și Creveți la Grătar, Prosciutto și Piept de Rață la Grătar, Bruschete cu Roșii, Măsline, Parmesan, Mozzarella Bocconcini și Roșii Marinate, Pâine cu unt
• Tomatoes BruschettaBruschetta cu Roșii servită pe Pâine de Usturoi
• Chicken YakitoriPui Yakitori Servit cu Sos Dulce de Soia, Mix de Salată și Cartofi Prăjiți

• Platou cu Selecții de Brânzeturi servit cu Crackers și Măr

• Chocolate GateuTort din Ciocolată Surpriză
• Deconstructed CheesecakeCheesecake cu Reducție din Fructe negre de Pădure servit cu Ginger Crumb, Sos din Fructul Pasiunii și Mentă, Înghețată de Coacăze Negre
• Chocolate FondantServit cu Înghețată de Vanilie făcută în casă și Sos de Caramel
• Creppes SuzetteClătite Flambate servite cu o Scupă de Înghețată
• Fruit PlatterPlatou cu fructe feliate