Restaurant Dracula din Lipscani cu meniu, recenzii si rezervari

Restaurantul Dracula este definit prin cuvântul distracţie şi placere. Pe lângă preparatele delicioase cu specific românesc, localul doreşte să ofere clienţilor o atmosferă relaxantă şi animată prin participarea la diverse evenimente tematice şi spectacole. Obiectivul acestui restaurant este de a face vizitatorii să se simtă cât mai bine într-un cadru unic, printr-o servire de calitate şi mâncare excepţională.

Meniu a la carte

Gustarile & salatele Contelui Dracula

Platou Van HelsingCel mai temut dusman al Contelui, profesorul Van Helsing, studiind anomaliile singelui, prefera adeseori acest platou cu carne de vita cruda-uscata, brinza, busuioc, usturoi si ulei de masline

Salata Cocos NegruLegenda spune ca atunci cand cocosul negru canta de 3 ori noaptea alunga spiritele rele.Pentru a nu fi deranjat Bucatarul Contelui l-a gatit intr-un sos de branza si l-a servit cu un mix de salate fine.

Salata MineiIndemnata de prof Van Helsing ,Mina-iubita Contelui mixeaza legume verzi-rosii,castraveti,ceapa si salata cu carpaccio si branza sa il tenteze pe Conte

Salata Minei-vegetariana Indemnata de prof Van Helsing ,Mina-iubita Contelui, mixeaza legume verzi-rosii,castraveti,ceapa si salata cu branza sa il tenteze pe Conte.

Brinzeturi din CarpatiDin timpuri stravechi, ciobanii din Carpati pregateau dupa retete cunoscute numai de ei, faimoasele brinzeturi. Acest platou contine cas afumat, brinza de burduf cu chimen si paprika, telemea capra,telemea vaca, legume proaspete.

Bulz CiobanescPreparat pentru prima oara, acum 500 de ani de catre ciobanii care l-au salvat pe Vlad Tepes de incercuirea otomana din Cetatea Poeinari si l-au trecut muntii in Transilvania. Un bulgare de mamaliga umplut cu brinza de burduf, aruncat in jar si servit cu slaninuta afumata si ou prajit.

Comori TransilvaneneAcum este ocazia de a descoperi flacarile albastre ce ard intr-o anumita noapte a anului deasupra comorilor ascunse. Comoara din aceasta seara:2 mititei, ciuperca umputa cu branza burduf, cirnaciori picanti, pastrama de oaie, legume la gratar, pregatite dupa retete stravechi

Mincaruri traditionale romanesti

Sarmale cu MamaligutaEste mincarea sarbatorilor. Foi de varza murata umplute cu carne de porc, vita gatite la foc usor la cuptor servite cu mamaliguta ,bacon prajit si ardei iute.

Pui transilvanean cu prune afumatePiept de pui gatit cu sos de prune afumate servit cu orez

Pui ca la bunica cu cartofiPiept pui taiat cubulete si tras la tigaie cu legume-ceapa,rosii,ardei si servit cu cartofi prajiti

Mincarurile favorite ale Contelui Dracula

Pui tras in teapa cu cartofi prajitiPentru a-si reaminti de perioada sa de glorie din timpul bataliilor impotriva turcilor Contele deseori ii comanda Bucatarului sa traga in teapa bucati de pui si sa le serveasca cu flacari albastre si cartofi

Muschi de Vaca Contele DraculaSingele este un lucru prea pretios in aceste zile de pace dezonorabila a gindit contele si i-a comandat bucatarului ceva usor ca acest muschi de vaca in sange servit cu un sos special.

Muschi porc tiganescStrapuns cu cutitul si impanat cu usturoi si sunca afumata, dat prin malai si aruncat in foc de tiganii Contelui.Acestia il ajuta de fiecare data cand calatoreste sa incarce in cufere incarcatura pretioasa-pamantul din Capela nobilei sale familii

Mincarurile lui Jonathan Harker

Papricas de pui cu mamaligaPentru cina am avut la masa, pui cu ardei,care a fost foarte bun, dar iti provoaca o sete teribila si un fel de budinca de malai caruia ii spun mamaliga-Jurnalul lui Jonathan Harker

Frigarui Coroana de AurAm cinat ceea ce ei numesc friptura hotului , bucati de sunca, ceapa, si carne de vita asezonate cu ardei rosu, puse intr-o tepusa si prajite deasupra focului, in stilul numit la Londra -carnea pisicii.

Mincarea lui RenfieldLa azilul de nebuni, Renfield, sclavul contelui, striga: mincind orice vietuitoare de la muste mari la sobolani, . Vreti sa incercati si Dvs.?

Deserturi

Pasiunea ConteluMarul, fructul ispitei, este taiat felii, dat printr-un sos special si servit cu frisca, ciocolata si inghetata

Cupa Pasul BargauluiO varietate de fructe culese din padurile Pasului Birgaului servite cu inghetata,biscuiti amatetto,branza dulce de bivolita.

Mousse de ciocolataMousse de ciocolata servit cu inghetata

Cocktail-urile Contelui Dracula

Copii noptiiUnele dintre cele mai puternice bestii din Transilvania,prezenti in multe legende si basme sunt lupii-copii noptii asa cum obisnuieste sa ii alinte Contele... Gin,Campari,Apa Tonica

CrucifixulUn sentiment de neputinta.Nu poti face nimic impotriva Lui..este Nemort. Vodka,Lichior cafea,Frisca,Lichior menta

Elixir Dracula Contele a luat o portie pentru a-si aminti de Mina,iubirea lui.Poti sa il bei si tu daca vrei sa gasesti \"sfarsitul drumului\".. Rom Alb,Campari,juice