Meniu a la carte

• Labna 150g
• Labna cu usturoi150g
• Masline mixte 200g
• Baba Ghannouge150g
• Masline Aleppo250g
• Makdous200g
• Kishkah150g
• Yalenje1portie
• Maioneza cu usturoi1portie
• Hummus150g
• Hummus Beirute150g
• Mutabbal150g
• Musaca1portie
• Bame1portie
• Fasole verde1portie
• Mujadara1portie

• Crema de porumbfaina, margarina, supa de pui, crema de lapte, porumb
• Crema de ciupercifaina, margarina, supa de pui, crema de lapte, ciuperci
• Ciorba de burtaburta, legume, smantana, oua, otet, condimente
• Ciorba de legumelegume tocate, supa de carne (pui sau vitel), fidea, suc de rosii
• Crema de puifaina, margarina, supa de pui, crema de lapte, carne de pui
• Ciorba de linteLinte rosie, supa carne (pui sau vitel), usturoi

• Tabboulepatrunjel tocat, ceapa, rosii, grau, suc de lamaie, ulei de masline
• Salata Greceascasalata de legume branza, masline, suc de lamaie, ulei de masline
• Salata asortatasalata, castraveti, rosii, ceapa, suc de lamaie, ulei de masline
• Fattoushsalata, rosii, castraveti, ceapa, ardei gras, paine prajita, branza, masline, ulei de masline, condimente, suc de lamaie
• Salata de tonsalata de legume, ton, suc de lamaie, ulei de masline
• Salata de castraveti cu iaurtcastraveti taiati marunt, iaurt, menta uscata
• Salata de muraturi castraveti, gogosari, ridichi negre, ardei iute
• Salata de varza cu maionezavarza, maionez
• Mutabaal de sfecla150g

• Hummus cu shawarmapasta de naut, sos de susan, suc de lamaie, ulei de masline peste care se adauga carne de pui sau vita
• Mutabbal Hamuevinete coapte cu crema iaurt, sos de susan peste care se adauga o compozitie de carne tocata cu sos de rosii si rosii tocate
• Hummus cu carnepasta de naut, sos de susan, suc de lamaie, ulei de masline peste care se adauga carne tocata prajita
• Rass Asfourcarne vita, ceapa, ulei, sos de rodii, condimente
• Creier panecreier de vita sau miel prajit intr-o compozitie de ou, pesmet sau faina
• Creier prajitcreier de vita sau miel prajit cu usturoi stropit cu suc de lamaie
• Crispy la farfuriebucatele de carne de pui pane prajite, maioneza, cartofi prajiti, castraveti, rosii
• Ficatei de pasareficatei prajiti cu ceapa sau usturoi, peste care se adauga suc de lamaie si ingrediente
• Nachefcarne tocata de vita sau miel, ceapa prajita, rosii prajite, ardei gras
• Sugiuc - carnati iuti carnati iuti usor prajiti cu rosii tocate
• Ficat de mielficat de miel prajit cu ceapa sau usturoi peste care se adauga suc de lamaie si ingrediente
• Kibbe prajitapulpa de vitel tocata impreuna cu ceapa si graul formeaza un aluat de carne care se umple cu carne tocata prajita, nuca, patrunjel
• Falafelpasta de naut, ceapa, usturoi, ingrediente prajite
• Mancarica de ciuperci cu usturoiceapa si usturoiul sunt calite in unt peste care se adauga ciupercile si ingredientele specific arabesti
• Mancarica de ciuperci cu carneciuperci, ceapa, usturoi, carne de vitel sua pui prajite in sos de unt
• Aripioare de puiaripioare de pui prajite, inmuiate in usturoi si suc de lamaie
• Aripioare de pui panaripioare de pui prajite, inmuiate in usturoi, date printr-o compozitie de ou, pesmet, faina si ingrediente
• Nakanekcarnati prajiti, usturoi, suc de lamaie
• Cascaval panecascaval feliat consistent dat printr-o compozitie de ou, pesmet, faina si ingrediente
• Shawarma la farfuriecarne de pui sau vitel, cartofi prajiti, verdeata, muraturi, maioneza, pasta de usturoi, rosii, ingrediente
• Shawarma Arabeascacarne de pui sau vitel, cartofi prajiti, verdeata, muraturi, maioneza, pasta de usturoi, rosii, ingrediente - portionata
• Snitel pui sau vitelcarne de pui sau vitel, ou, faina, pesmet, cartofi prajiti, castraveti, rosii, maioneza
• Cartofi piurecartofi, lapte, unt, condimente
• Cartofi prajiti

• Pastrama de miel sau pui sau vitelcarne de miel, pui sau vitel afumata presarata cu ingrediente
• Kibbeh Neiepulpa de vitel tocata, apoi pasata foarte fin si amestecata cu grau crud, ceapa, ulei de masline, nuca si condimente
• Ficat de miel250g

• Gratar Capitankebab de pui, kebab de miel, frigarui de pui, frigarui de miel, aripioare de pui, cartofi prajiti, pasta iute
• Gratar mixtkebab de pui, kebab de miel, frigarui de miel, frigarui de pui, condimente
• Kebab Khashkhashrosii coapte la gratar presarate cu usturoi si boie iute peste care se adauga kebab de miel
• Kebab Aleppokebab de miel la gratar, condimente
• Kebab Gillokebab la gratar, rosii la gratar, orez
• Kebab Irakiancarne de oaie tocata, grasime de oaie, ceapa
• Kebab Stanbulikebab de miel in lipie la gratar, rosii, sos iute
• Kebab Orfellicarne tocata (frigarui), rosii coapte, pasta iute
• Kebab de puicarne de pui tocata amestecata cu usturoi si condimente puse in frigarui la gratar
• Keebe pe frigaruipulpa de vitel tocata, grau, ceapa
• Keebe la gratarpulpa de vitel tocata, grau, ceapa, umpluta cu carne tocata prajita la gratar rulata prin nuca
• Frigaruicarne de miel la gratar, ceapa la gratar
• Frigarui de puifrigarui de pui, sos de rosii, usturoi, otet, condimente, cartofi si maioneza
• Toshkacarne tocata preparata, branza rasa pusa intr-o lipie la gratar
• Arayescarne tocata, rosii, ceapa, ardei gras, patrunjel pusa intr-o lipie la gratar, condimente
• Pui Musahhabpui dezosat, sos de rosii, usturoi, otet, condimente, cartofi si maioneza
• Aripioare de pui la gratararipioare de pui tinute in sos de rosii, usturoi, otet si condimente
• Friptura la gratarpulpa de vitel batuta si condimentata
• Ficat de miel sau vitel la gratarficat de miel sau vitel taiat bucatele mici, condimentat si pus in frigarui la gratar
• Cotletcotlet de miel, cartofi prajiti, pasta de ardei iute

• File de peste prajit si garniturafile de peste, faina, ulei, condimente
• File de peste pane si garniturafile de peste, ou, pesmet, faina, ulei, condimente
• File de peste mexican si garniturafile de peste, ceapa, ardei gras, ulei, sos picant, sos de rodii, nuca macinata
• File de peste la gratar si garniturafile de peste, ulei, condimente

• Antricot mexicanmuschi de vitel pe plita cu sos mexican
• Chateaubriandmuschi de vitel la plita, margarina vegetala
• Pepper Steakmuschi de vitel, condimente, piper negru
• Beef Stroganoffmuschi de vitel feliat la plita, ardei gras, ciuperci, castraveti murati
• Steakmuschi de vitel batut la plita
• Escalopecarne de vitel sau pui data printr-o compozitie de ou, pesmet, faina si condimente
• Cordon Bleucarne de vitel umpluta cu carne de pui fiarta, ciuperci, cascaval; data printr-o compozitie de ou, pesmet, faina si condimente
• Steaktornadomuschi de vitel, sos, ciuperci
• Pui Kievpiept de pui, branza, patrunjel, masline, muraturi, condimente
• Pui Stroganoffpiept de pui, ceapa, usturoi, ciuperci, mustar, sos lamaie, crema de pui
• Pui Cuanvertpiept de pui pane, suc de lamaie, usturoi, condimente
• Spaghete Bolognesespaghete, ceapa, carne tocata de vitel, ciuperci, sos de rosii, cascaval
• Spaghete Milanaisespaghete, ciuperci, ceapa, usturoi, patrunjel, smantana

• Fatta Capitannaut fiert, paine prajita, sos de iaurt, sos de susan, carne prajita, seu de oaie sau ulei de masline, usturoi
• Fatta cu puiorez fiert, paine prajita, sos de iaurt, sos de susan, carne de pui fiarta, usturoi
• Fatta Hummusnaut, paine prajita, sos de iaurt, sos de susan, seu de oaie sau ulei de masline, usturoi
• Fatta cu carneorez fiert, paine prajita, sos de iaurt, sos de susan, pulpa de miel sau vitel fiarta, usturoi
• Foul Mudammasfasole, rosii, patrunjel, ceapa sau usturoi, suc de lamaie, ulei de masline
• Foul cu iaurtfasole, sos de iaurt, sos de susan, ulei de masline

• Sambousek cu branza, carne sau spanac 1buc
• Manakeesh cu cimbrususan, cimbru, ulei de masline, aluat de placinta
• Manakeesh cu spanacspanac, ceapa, sos de rodii, aluat de placinta
• Manakeesh cu branzabranza, ou, aluat de placinta, menta, seminte de mac
• Manakeesh mixtbranza telemea, cimbru, aluat de placinta
• Manakeesh cu cascavalcascaval, ou, aluat de placinta, ardei gras si rosii feliate
• Manakeesh cu carnecarne tocata, rosii, ceapa, patrunjel, ardei gras, aluat de placinta
• Manakeesh cu carne si cascavalcarne tocata, rosii, ceapa, patrunjel, ardei gras, aluat de placinta, cascaval

• Pizza cu salam arabescsalam, cascaval, masline, ciuperci, ardei gras, ceapa, sos picant/dulce
• Pizza cu carnecarne tocata, cascaval, masline, ceapa, ardei gras, sos picant/dulce
• Pizza mexicanacarne de vita picanta, cascaval, ardei gras, sos picant
• Pizza cu puicarne de pui, cascaval, masline, ceapa, ardei gras, sos picant/dulce
• Pizza cu pastramapastrama, cascaval, masline, ceapa, ardei gras, sos picant/dulce
• Pizza cu sugiuc - carnati iutisugiuc, cascaval, masline, ceapa, ardei gras, sos picant/dulce
• Pizza cu tonton, cascaval, masline, ceapa, sos dulce
• Pizza Margueritasos, cascaval, condimente
• Pizza vegetarianaporumb, cascaval, masline, ceapa, ardei gras, sos picant/dulce

• Sandwich toast cu crema de iaurt1buc
• Sandwich toast cu cascaval1buc
• Sandwich cu branza telemea1buc
• Sandwich toast cu salam arabesc1buc
• Sandwich cu sugiuc1buc
• Sandwich Nakanek1buc
• Sandwich cu ficat de pui1buc
• Sandwich cu ficat de miel1buc
• Sandwich Crispybucatele de carne de pui pane, cartofi, maioneza, castraveti, varza
• Sandwich toast cu creiercreier fiert, rosii, maioneza, castraveti, usturoi, condimente
• Sandwich Falafel1buc
• Sandwich Shawarma1buc
• Sandwich cu frigarui de miel sau vitel1buc
• Sandwich toast cu frigarui de pui1buc
• Sandwich cu kebab de vita sau pui1buc
• Sandwich cu snitel de puicarne de pui, condimente, maioneza, cartofi, castraveti, varza
• Sandwich Shawarma arabeascacarne de pui sau vitel, muraturi, ceapa, rosii, maioneza, crema de usturoi, cartofi prajiti, condimente la grill

• Orez cu lapte1portie
• Jeleu1portie
• Osmalie1portie
• Knafe1portie
• Muhalabya1portie
• Kataif cu crema1portie
• Kataif cu nuca1portie
• Noapte de damasc1portie